Zľava!

Green Apotheke Mungo fazuľa 500 g

2,45 

Fazuľa mungo je výživná strukovina so širokým uplatnením v kuchyni, skvelou chuťou a jednoduchou prípravou. Fazuľu je vhodné naklíčiť, čím získate vyšší obsah živín. Obohatí vaše šaláty, polievky alebo iné pokrmy.

Katalógové číslo: 38800 Kategórie: Značka:

Popis

Fazuľa mungo – výživná strukovina vhodná do polievok a šalátov

Fazuľa mungo je strukovina so skvelou chuťou a vysokým obsahom bielkovín, vlákniny, ale aj vitamínov a minerálov. Mungo je vhodné naklíčiť, pretože sa tým výrazne zvyšuje obsah nutrientov. Je výnimočná vďaka svojej chuti a širokému spektru použitia, pretože sa hodí do polievok, šalátov alebo ako príloha k hlavným jedlám. Je jednoduchá na prípravu, stačí ju nechať namočiť na 4 hodiny a variť 25 – 45 minút. Obohaťte svoju kuchyňu o výživnú fazuľu mungo!

Fazuľa mungo - Green Apotheke

Fazuľa mungo a jej výhody

  • výživná strukovina
  • je bohatá na vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály
  • je jednoduchá na prípravu
  • má výbornú chuť
  • hodí sa do viacerých pokrmov

Zloženie

Fazuľa farebná mungo – vigna zlatá.

Príprava

Mungo preberieme, prepláchneme a namočíme na 4-8 hodín do vody. Fazuľu mungo varíme v novej vode cca. 45 minút do požadovanej mäkkosti, ktorá závisí od staroby semien. V priebehu varenia je potrebné zbierať penu z povrchu, osolíme až po uvarení.

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty 100 g
Energetická hodnota 1453 kJ / 347 kcal
Tuky 1,2 g
z toho nasýtené tuky 0,4 g
Sacharidy 62,6 g
z toho cukry 6,6 g
Vláknina 16,3 g
Bielkoviny 23,9 g
Soľ 0,038 g

Upozornenie

Môže obsahovať stopy gluténu a zeleru.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.